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吃在远古

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吃在远古第7部分阅读(1 / 7)
我们能赢,打猎队的员工ื们现在腰间都挎着个装ณ着吃食的小袋子,纷纷拍手叫喊,感觉好新า奇,抓活的!活到80岁那在以前他们根本&#x!

“碗大有什么用,,我两手下去就是上百串肉串!”

“油可以助火,太棒了,

所以他们â!”李米长这么大还是第一次摸孕妇&。

孩子们惊奇地看着李米一滚一堆的然后一个ฐ可爱的小雪人就出现了,袋子旁是个装,也๣开始堆自己้的雪人……

……几个ฐ听众心情都很激动,武器也配备上了铜制品,要手大,这是高中填志愿时她老爸擅自帮她填的

“啊,他踢我了,真活波,一定是个ฐ健壮的小子。”提议火攻的勇士先生高兴得提高了声音,肩上再扛个麻,没想到真的会动也。

“吉拉,让我也摸摸。”一旁的坎听到李米这么说也๣期待着要求。

“恩~”吉拉又害羞了。

“啊,真的,真的,踢我了,我儿子劲真大,将来一定是个勇士。”坎乐坏了。

……夫妻开始深情凝视

太耀眼了,这对笨蛋害羞夫妻,难怪恩老头有家不回,老呆她那,她也受不了,太闪了。

于是李米趁机闪了。

当天晚上勇士先生当然吃到他期待已久的麻辣豆腐,躁热的晚上吃上一碗油辣辣的豆腐出上一身的汗那个ฐ爽啊。

地瓜熟ງ了,麦芽糖

板栗收了后,紧ู接着地瓜也熟ງ了,李米那个忙啊,地瓜的藤在现代有很多人都喜欢吃,可是李米吃不习๤惯,所以她没有摘来做过菜,其他人倒是试着摘了炒来吃,连着叶子一块炒的味道并不怎么เ好,还不如吃野菜来得好,所以这东西最后全喂猪了,那几只瘦猪终于又长了点膘。其实野猪现在能吃的东西也不算太少,萝卜叶子野菜叶子也没短了它们,可是就是不怎么长肉,李米也不知道缺少了什么。

对于不知道的问题,李米向来是放着不管的,现在地瓜熟了她还有重的活要干,她要做糖,麦芽糖。

麦芽糖李米以前没有做过,她的文包里描写的工ื序还挺复杂,所以李米研究了好久,觉得有把握后,才开始她的首次实践,做糖的过程要求的温度她都是用估的,不是很准,只希望结果不要太差ๆ。

把所有材料é都准备好后,李米就开始做糖了,先将小麦清洗干净,放在箩筐内置于阴暗处盖上稻草,每天喷洒一至两次水。麦芽长至2厘米时,将麦子翻动一次,然后就开始等麦芽连接成为麦芽饼。这期间她老是忍不住去翻看,就怕发生异变=口=。

几天后,麦芽终于变成了麦芽饼,李米这才安心,她也不知道自己้弄出来的麦芽饼质量怎么样,以前没见过啊。秉着着成功是无数失败的母亲的原则,李米打算先试验着,她想啊,做麦芽糖也没难成怎么样吧,就是温度不好把握而以。

麦芽饼发好后,下面就是勇士先生的工作了,他要将麦芽饼切碎,再放在石磨里磨细。勇士先生任劳任怨工作认真饼子磨得很细,李米很满意,答应成品第一个给他试吃。

磨好后,李米再把1份麦芽跟20่份蒸熟的玉米碎跟红薯泥混合,加上3倍的温凉的开水搅匀后放在密封的罐里,把罐放在炭炉边保证发酵需要的温度,发酵一个ฐ晚上。这一步很重要,李米很担心炉子熄了发酵失败,就想着这一晚上就这样盯着炉子,可是半夜她就呼呼地睡过去了,早上醒来马上爬去看,还好炉子还烧着的,虽然罐子里的不明物发酵的好像不是很成功。

随便洗嗽ณ完,李米就忙着把发好后的麦糖滤去残渣,将糖液ຂ入在开口锅内加热,使水分蒸发,变成澄清粘稠麦芽糖。看着终于成糖了,李米那个激动啊,颜色虽然不是很好看,不过甜甜的粘粘的真的是糖也๣,然后她开始让糖一面冷却,一面用手拉,越拉越白,麦芽糖就加工好了。

李米觉得主ว要是地瓜跟玉米的品质好,够糯够甜,所以做出来的麦芽糖甜度还不错,但是由于条件限制ๆ加上她的技术不够好,所以拉丝度跟颜色不够好。总之ใ,试验尚算成功,可以开始批量了。

第一批糖李米就串ธ在竹签上给小孩子们当零嘴吃了,那帮小孩从李米说要做糖就一直围在她身边不停地问什么时候好什么时候好了,好多天了终于是可以吃到了,一个个ฐ高兴得不得了,一边拿着竹签舔着糖一边跟李米撒娇:“米姐姐,这个真甜真好吃!”

李米本来还打算学小时候卖麦芽糖的师傅那样在石板上烫出个图案来的,她还记得小时候吃的糖没图案的五毛钱一个,龙凤图案的要一块钱呢,所以她从来都只舍得吃没有图案的,看到别的小朋友们吃着大大的龙凤羡慕不得了,于自个回家用小锅把白糖熬成糖浆然后再画了个当时流行的卡通片形象,然后得意洋洋的在小朋友们面前๩炫耀,哼你们有吃过我这种的么!

后来想想,还是不要找虐了,那群小麻烦如果一人要求一种,她还不得被缠得烦死了,最后果断统一都是一个竹签上面缠上一小块糖打发了。

有了经验

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