在老家的时候,还和大部队分开了,
在刚才的记忆片段了解到เ,她自己้根本就没动手烧菜过。莫天画眉头一皱?”莫天书看了看背篓里头的枇杷又看了看莫天音问道。声音提高了朝莫秀才问道,一样都没有。
现在他们一家子集思广益,三个ฐ闺女又是拿主意想法子,
“好吃,她见莫天琴一脸担心的&。
自己一家子都逃难了,莫天琴也只是ต,她爹都没主见的要逃往哪座城池落脚落户,
“难道不,
甚至连挂在屋檐â。
“大姐,我没事,只是肚子有些饿了。”等莫天音回过神来,总不能靠三个ฐ闺女。只看过大伯娘她们烧菜,这一家子,大人靠不上不说,三个哥哥也帮不上忙,还不如她大姐和二姐能干和有主ว见。
莫天音面对大伯娘和二伯娘的哄骗和诱惑不为所动。
效果是差了一点,但是有自己这个神助攻特殊的按摩穴位辅助治疗下来,效果反而更佳的。
当然,自己้手中要是有一套银针在手,治疗李氏更容易不说,而且还好的更快。
“好,这些活儿我和天画、天阳来弄,天音你在一旁้看着,教我们做就行了。”莫天琴一听这些枇杷可以熬成糖膏,能够治愈李氏老毛病之后,莫天琴有些迫不及待了起来,她连忙的招呼莫天画和莫天阳剥枇杷去核。
莫天琴从小就见李氏受着老毛病的折磨,莫天琴看她娘干咳的时候,都忍不住心疼的,今日一听天音能够治愈娘着老毛病,她自然是欣喜不已。
“大姐,用水洗干净之后,记得再擦干净水,不能够沾染生水的,不然的话,熬制ๆ出来的糖膏会生霉不容易保存的。”莫天音见大姐他们忙活起来,她在一旁的提醒的道。
人多力量大,不一会就剥ຓ了一背篓的枇杷出来。
别听剥开了一背篓的枇杷,实际上,去掉皮和核下来,怕是只有十分之一,再加上熬开取汁的话,得到的汁水会更少的。
这边已经剥开不少枇杷了,莫天音教莫天琴开始取汁。
李氏、莫天画和莫天阳三人继续剥枇杷。
还没等莫天音取汁完,在外头拆马车的莫秀才三人已经拆好了马车。
父子三个累的气喘嘻嘻、汗流浃背的,看这模样就是知道没做过啥重力活的样子,今晚把他们累的不轻。
莫天书更是不客气,一把躺在一旁้,也没洗手,就抓起一旁李氏他们剥开去掉核的枇杷往口中塞去,还含糊不清的道:“还是娘贴心呢?知道我们累็了,还剥好了枇杷给我们吃。”
“谁说是剥给你们吃的,这是天音在一本医书上看,用枇杷取汁熬成糖膏,可以治疗娘的老毛病的,这可是有用的,你要吃,自己去剥去。”莫天画见莫天书脏兮兮的手,又要去抓自己剥好的枇杷,她不客气的往莫天书的手拍去。
“天音,这枇杷真的能够治疗你娘的老毛病吗?”莫秀才一听自己二闺女说,这枇杷能够治疗自己娘子的老毛病,莫秀才脸上露出惊喜的神色问道。
莫秀才和李氏结发夫妻十几年了,她这老毛病也跟随二十几年的,次次看到李氏发病的时候,见到李氏干咳或是嗓子痒的难受,一副隐忍,面带笑容说自己没事的时候,不要担心,莫秀才都忍不住替李氏难受和心疼。
李氏药也喝了,大夫也看了,就连偏方แ和验方,莫秀才也寻来了几张给李氏抓药喝下去,就是治愈不了她这老毛病的,莫秀才也无可奈何。
如今自己้小闺女能够治疗自己娘子这老毛病,无异于是这逃难以来,莫秀才听到最好的一个消息的。
“要做什么,爹来帮忙弄,这次一定要治愈你娘这老毛病的。你娘这老毛病虽然是不疼,但是耐不住仍难受,嗓子里头犹如鱼梗在喉,十分的难受的。”
“爹,这儿不用你帮忙,你去帮娘她们忙的,这儿有我和大姐就行了。”如今在取汁的环节,三哥在烧火,莫天音口中指导莫天琴如何取汁。
取汁说简单也简单,说不容易也是个累人的活。
把剥好的枇杷放在陶罐里头,用小火不断的去熬制,熬制的同时,需要有人不停的用筷子搅帮均匀,把大一些的枇杷肉块碾碎,熬制浓稠的时候,再用纱布过滤出枇杷汁出来就行。
“哦!对了,大姐,我们有多少白糖的呢?要是白糖少了的话,取汁多了也没用,做不成枇杷糖膏的。”取了三陶罐的枇杷汁出来,莫天音想到เ这儿,连忙的朝莫天琴问道。
“不多呢?只有有小半斤。”
“少了点,爹、娘你们也不用剥ຓ枇杷,够了。之前剥开取汁的枇杷都有多呢?你们自己剥开吃就行了。”见白糖有些少的莫天音眉头微微的一皱的道。
取汁之后,便是浓缩,莫天音见白糖有些少,便浓缩再浓缩这些枇杷,浓缩差ๆ不多两斤左右的汁水之后,莫天音见差不多,让莫天琴把白糖全部给倒入枇杷汁里头,熬化白糖,至浓稠勺起来连成一线,这糖膏便做成了。
等冷却,密封就行了,想要吃的时候,勺一勺出来,直接用温开水化开就行了。