连振雄一见,瑞珠有些迟疑,可是还是有些拿不出手,都捏肿了,以后出嫁了,”
眼瞧着冬,写账本,还要抄些佛经之类的,字难看了,
但是连慧卿的弱项,
阿金便从袖子里掏出一个小银ณ,早日把字练好看了。又有自己的努力:“姐姐你别捏我的脸了,连夫人也。时常要写礼ึ单,就开始下雪了,这个时候吃火锅最美好了。<冰火#ี中文让连慧卿微微惊讶的是,没想到这个时候还真的有火锅!所以也常常督促着连慧卿多多练字,着实有了一些,道:“裴公子太客气了,我不能收。”
裴九晾了阿金一会儿,才道:“传我的消เ息去泉州温州广州等地,说如果看到土豆,就买下来,送过来。”
连慧卿道:“土豆还被称作马铃薯、地蛋、洋芋,至于还有没有别的名字,我就不知道了。”
连振勋瞪了连慧卿许久,才道:“我也不是很清楚,看着觉得身份不一般,他身边的人对他很恭敬,我听他们喊他少爷之类的,具体是个什么身份不知道。”
不过这个豆腐倒是让不少孩子都爱吃,香香软软的豆腐,和蛋蒸了,放一点点调料,实在是美味的小点心。
于是连慧卿想起羊脂豆腐的事儿,一拍脑袋,先把这个事儿搞定吧!
连慧卿不在意这些,等到เ连棋然啰嗦完了,忍不住道:“我做的那个葡萄酒能不能在聚福楼用?”
瑞珠也不客气,坐下来之后拿着一把小巧ู的剪子将葡萄剪了,一颗一颗吃了。
屋外,小厮见大小姐来了,急忙打起帘子让连慧卿进去。
耐心地等了好几日,就在连慧卿要让人去把土豆挖出来看看,是不是已๐经死了烂了的时候,土豆的芽长出来了。
看到เ土豆芽的连慧卿才长长地舒了一口气,而祥玉和瑞珠已经快急死了,这个时候虽然是春天,可是日头还是很足的好不好!小姐晒坏了回去,夫人是要问罪的啊,偏小姐自个儿对自己的皮一点都不在意。
连慧卿哪里是不在意,是没时间顾得上罢了,等她反应过来,现自己黑了一层,急忙想办法补救,这女孩子的样貌是很重要的啊。
土豆芽了。过了几天,等到芽长大了一点,连慧卿急忙让大家把土豆移植出来。土豆的地早就留出来了,是连慧卿吩咐的地势平坦、排灌方แ便、土层深厚的地,而且土豆要避开与茄科作物种在一起。
土豆要长好,必须ี施肥,而这个ฐ时候又没有什么化学肥料之类的,所以只能靠人工的沤肥还有其他的肥料,连慧卿记得草木灰里面有不少的无机物的,可以给土豆施肥。
等到忙完这些,又将照ั看土豆的人安排好了,连慧卿让人将剩下的土豆按照自己的方法进行了解除休眠和催芽,然后种了下去,这一袋土豆还种了两亩多地呢。忙完这些,连慧卿便带着唯剩的几个土豆回连府了。
连慧卿这次一去就是去了差不多半个月啊,家里人虽然没有催她回来,可是也有隔两ä日便派人过去询问一番,看看连慧卿有没有什么不习惯的,或者有没有什么不好的事情。
连夫人看道连慧卿,顿时气急败坏道:“你去庄子上就去庄子上嘛,干嘛还把自己晒成了这样,你看看你,都快成黑面李逵了!”
连慧卿听了很伤心,自己哪有那么黑啊!
“娘,我已经够伤心了,您还要刺激我,嘤嘤๒嘤……”
连慧卿会假哭,但是连夫人火眼金睛一下子就看穿了,道:“装什么เ装?哭得太假了!还不赶紧回去好好收拾收拾,等会我让人给你磨一些珍珠粉送去,你好生用着!”
连慧卿急忙应了,见机就夺门而逃,哎呀,连夫人的本事真的是日见地高起来了。
连慧卿回了屋子洗漱了换了宽松的衣物便爬到เ自己柔软的大床上补觉去了,因为有了土豆的兴奋,因为担心土豆不芽而睡不着,连慧卿已经很久没有好好睡过觉了,回到家里就要好生补眠啊。
连慧卿舒爽地梦周公去了,祥玉和瑞珠却是可怜的,被连夫人抓了去问话。
连夫人问连慧卿在庄子上都做了什么,两个ฐ婢女老老实实回答了,反正夫人问别人也会知道的,还不如老实交代了。
连夫人听了点头道:“好在没有亲手干活儿,不然我再也不许她去庄子上了。”
祥玉和瑞珠偷偷交换了一个眼神,吐了吐舌头,还好两个ฐ人劝住了小姐,没让她干活儿,不然夫人能把自己两个的皮都给扒了。
“慧卿如何知道那些东西是怎么种的?”连夫人终于腾出时间想别ี的事儿了。
祥玉道:“是大少爷的信里面有种土豆的法子,小姐就照着上面来的,看到土豆出芽了的时候,小姐都欢喜的哭了。”
连夫人冷哼了一声,道:“慧卿胡闹,振勋竟然也跟着胡闹,真是宠坏了。”
祥玉和瑞珠不敢吭声,只低着头。
“出芽就欢喜得哭了,要是长出来了,岂不是要欢喜的在地上打几个滚才好?”连夫人损起女儿来真是不要本钱的,只怪这个女儿太刁钻,让连夫人手痒痒,嘴痒痒,心也痒痒,不唠叨她几句排揎她几句,连夫人这日子都没法过了。
连夫人又问道:“那个土豆到底是个什么东西?让慧卿这般着迷。”
这次是瑞珠说话,道:“听小姐说,是个ฐ很好的东西,小姐跟我们说过许多土豆的菜式,听都没听过呢!听小姐说就觉得很美味。”
连夫人道:“在慧卿那儿,只要是能够吃的,什么不是好东西?”
祥玉也瑞珠显然也这么觉得,所以两个ฐ人都不说话了。
连夫人问清楚了,觉得没什么问题,便让祥玉和瑞珠二人先回去了。
连慧卿醒来的时候,只觉得神清气爽,想起等到เ五六月,她就能够收获好多土豆,就兴奋不已,土豆啊土豆我的爱啊~
晚上的时候,为了跟连夫人和连老爹献宝,连慧卿做了一道最简单也是最经典的醋溜土豆丝。脆脆的酸酸的土豆丝令人胃口大开。
连夫人连老爹和连振雄都表示ิ很好吃,连慧卿却觉得有些遗憾,因为没有辣椒啊,这道菜失色不少呢!唉,苦逼的辣椒,我上哪儿去找你?
连慧卿觉得这事儿还是要靠裴九那样又能耐的人才行,可是土豆是用羊脂豆腐的方子换来的,辣椒有用什么เ换呢?
连老爹吃了土豆,觉得这个东西好,又问了土豆可以怎么做,连慧卿就说了,除了可以炒醋溜土豆丝,还可以做土豆泥,红烧土豆片,东乡土豆片,土豆炖牛腩,土豆排骨汤……总之太多了。而且做法不一样风味是绝对不一样的,土豆是一种可塑性很强的食物,它不会轻易被别的食物夺了味道,也不会夺了别的食物的味道,所以作为配菜,真的是上佳之选。当然,还有肯德基麦当劳最得意的薯条,还有可以用烤箱做薯片,这薯片还可以根据刷的酱料é不同而口味不一样,当然,土豆还可以做成别的小吃……啧……连慧卿说了半天,还没有说完。
连老爹笑眯眯道:“慧卿如何知道这些的?”
糟了,得意忘形被老爹怀疑了。
“嘿嘿……都是书上看的,许久ื之前就看到过,还见了这么เ多做法,所以对土豆念念不忘,爹爹勿怪。土豆这东西很好种,产量又大,等咱们的土豆出来了的时候,咱们可以做几个招牌菜,到时候只有咱们聚福楼才有,还愁生意不上门不成?”
哎呀,没办法,要转移老爹的注意力,必然要有所牺牲,反正连慧卿自己是吃不完那ว么多土豆的。
“我觉得不错。”连老爹满意道,“那你的土豆什么时候出来?聚福楼就等着呢!”
连慧卿道:“大概五六月了,这土豆一年能种两次呢!以后咱们就不愁没有土豆吃了。”