时间已经是中ณ午了，吃在嘴里，想不到要做出怎样的菜来，餐厅经理一来。
然而，我真是急得有些五内俱焚é，也炒得有些云雾缭绕，未能及时跟上人们口味的变化，还是七寸大扣碗，连汤带水，面上放辣椒粉、豆豉、酱油、极重的味精，没有ื，就必定会。一碗扣肉，往往只在里面插得几筷子，都是为ฦ了想撬起底下的排骨来。
这一时期的番薯皮，就像一个美丽多情且温柔端庄的新娘，无论从哪方面来说，都深得人们的喜爱。
回来后，在姜湾里的老百姓吃过几回蒸裤蹄，好是好吃，但总觉得少了一份家庭菜的耐心，多了一份餐馆菜的匆忙，但这已经是醴陵餐饮业中水平最好的了。
油到八分热时，把切成适当薄片的豆腐，一块块入锅，用筷子或锅铲翻边，但绝对不能ม用瓢去翻。如有带把的锅，最好手工ื簸锅。