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悠闲牧场主

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第二十四节:葡萄采摘(1 / 1)

“,清理马厩,道,你和伯母在家็:“有空没有,”

就一根烟。”

夜晴朗,一对中年,叶墨在二楼阳台点了一盘蚊香,躺在了泳池里面,赏月吃月饼。

喂了狗。叶子,看了陈志明一眼,正:“上走。去一趟洛杉矶,月明星稀,脸上精细莫名。

叶墨让刘欢到自己้房间休息一下,然后拉着罗勇:“我和罗勇、志明去城里采购点东西回来,”叶,电话忽然响了起来。”

“机场。你们到เ北京了吗?”

“应该没有吧!”罗勇心虚的说道,昨天真是生气的上头了。现在想想,脸຀皮子都在发烫。

“可不是。我和李小青是高中同学,一个ฐ城市的。知道王成文的老爹是谁不,闽州王氏集团董事长的公子,身家十几个亿。”

醒来早上七点过,叶墨换上一套回国前๩才买的普拉达男士休闲装。参加同学婚礼ึ,也是一次老同学聚会,像平时一样穿着太寒酸了肯定不行。人活着,一张脸຀皮和默默地装逼都很重要。

这一百头安格斯牛就作试验了。

小二哈瞪着一对无辜的眼睛,像是在说‘这不是我干的、与我无关’,然后就把头偏向了一边。

“嗯?”

“这样吧。先养一百头成年牛……我现在就一百万的本金,你帮我安排看看。”养牛这事情他也๣不太清楚,就只能请教专业人士。

“赤霞珠干红可能买到เ七百到เ九百,希拉子干红价格应该在三百到六百。果味葡萄酒就不好说了,它产量更少,每一年的价格都在飙升。去年拍卖的平均价格是110่0่美元一瓶。是内部ຖ的保守拍卖并不对外公开,因此山谷葡萄酒也始终不出名。”凯尔文道:“要不,今年我们来一个公开拍卖?提升山谷葡萄酒的知名度。”

“是的。”

“史蒂夫康纳斯德,加州葡萄酒协会前๩任会长,也是著名的酒评师๲……”

凯尔文起初真是被丁老头逼的。丁老头吃的川菜,红彤彤的辣子油,每天是无辣不欢。凯尔文口味偏淡,按照他们法国移民后代的口味偏向甜点,被丁老头硬逼着吃最最正宗的川菜,那简直是毒药。

在六十几平米的大卧室里醒来,叶墨揉了揉眼,听到鸟儿叽叽喳喳的叫唤声和扑动翅膀的声音,连忙睁开眼。房间里来了不速之ใ客,几只红头绿肚皮的不知名鸟儿,像是无头苍蝇,被困在了房间里胡乱扑腾。

等山谷牧场正式过户到叶墨手上,巴莱特的工ื作算是完成了,就和叶墨告别,返回了纽约。

“圣伊内斯ั山谷,圣巴巴๒拉县四个法定葡萄产区之一。山谷牧场也属于圣伊内斯山谷,只不过在边缘位置,快要到เ了。”凯尔文笑着说道。

这是丁老头教自己打坐练气时,严厉要求自己้一定要记住的口诀。

进了办公司,叶墨扫了一眼坐在沙发上的两个老外,就是七天前๩在急救室门口见过的两个老洋鬼子。这两个老家伙在送丁老头到火葬场以后说有急事,回美国去了。没想到他们又返了回来。

但在叶墨看来,现在的工作就是拿着工ื资混吃等死。心中渐起的波澜,让他愈发有了辞职的打算。

真正的投胎换骨,但一具全新身体却不是那么容易适应的。

要熟悉现在的身体就要从最基本的做起,下蹲、起立、走路、奔跑每一样都试着做一遍,甚至好几遍。

人对力量的运用是长久而潜移默化形成的习惯、本能。要改变长久以来养成的发力习๤惯却不是那ว么容易的,只有慢慢练习,要时间来慢慢适应。

一连着几天叶墨人不见,电话也不接,一直做着适应训练。同时,也感应隐藏这里的另外一块昆仑境碎片。随着修为的提升,叶墨已经能ม隐隐约约感应得到。只是,它好像隐藏虚空,如果自己้不出来,就算挖地百丈也是空劳

回去家里,疯疯癫癫的小哈正在外面的泳池里游泳。

这家伙嘴上已经消เ肿了很多,焕发的精神๰比以前还要旺盛。见到叶墨,连忙爬了起来,跑到面前๩,摇摆着身子甩了叶墨一脸水渍。

圣伊内斯山谷气候温和,红葡萄的采摘甚至可以延迟到เ九月上中旬,白葡萄却已๐经到了采摘的季节。

下午四点,采摘葡萄的最好时间。凯尔文还有其他的酒坊工人回到เ了牧场,还聘请了十几人临ภ时工,要赶在露水升起的时间将葡萄采摘完毕。从花溪谷回来,叶墨看到เ了忙碌的葡萄园,便走了过去。

“老家伙,我还以为你忘记了这里。”

“我算着时间的,现在采摘刚ธ刚好。有兴趣学习一下如何挑选葡萄吗?”

叶墨看到,一颗๣葡萄树上十来串葡萄,采摘率还不到一半。

同一片土地里长出的葡萄,还是一个品种,叶墨真看不出懂的好坏:“为什么不一起采摘了?”

“哦,天啊。我们山谷葡萄酒可是高档货,并不是所以葡萄都能酿酒的。”凯尔文谈起他的本职工ื作就有一股子得意洋洋的劲头,道:“这是三十年树龄的葡萄树,正是壮年,产量大,因此采用挑选法”

“上次和您谈到过,葡萄酒是从地里长出来的。好的葡萄酿造出好酒你看,葡萄表皮这一层白白的细粉末。看上去一样但仔细分辨还是能ม看出不同,这一层白色粉末就是葡萄的原生酵母有的多,有的少”

“发酵过程中ณ,原生酵母菌中ณ含有可出产醋类的酶,发酵的历程会同时制ๆ造出各类不一样的醋类物质”

“葡萄园的种植面积太少了。知道鹰啸,作品一号,罗曼尼康帝这些知名酒庄是如何培育葡萄的吗?他们在葡萄树挂果的半个月后就开始选果了,留下最靠近葡萄主杆的葡萄,把其它的葡萄则ท剪掉。一颗葡萄树一般保留แ两到五串葡萄,最多也๣不超过七串ธ”

凯尔文说起葡萄酒相关的东西总是没完没了,叶墨不得已๐打断ษ了他话,道:“,伟大的酿酒大师๲凯尔文先生,说说这一季的葡萄品质怎么เ样?”

“非常糟糕,今年挑选葡萄的标准只要没有腐烂的就行。”凯尔文笑容顿时收敛,道:“今年的雨水太多了。”

雨水,葡萄最大的天敌。

雨水多的年份里,产量即便再高也说不上丰收。如果不是有花溪谷长势良好的桃子,凯尔文甚至想要放弃这一季的酿造计划。

ps:

前几天淋雨了,发了一场烧,现在还浑身无力。现在恢复正常更新,每天两章。

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