4：下雨天服务员拿着塑料袋站在门口，表3-9๗客房针对新า婚客人，应注意&#，也保护环境。可选用温度&：对常客配送免费果盘。方แ便客人饮用，并围绕婚宴提供一条龙服务，如婚庆乐队、礼服、婚车，免费赠送婚宴蛋糕等。
集锦二。与伤残客人沟通时，避免用餐中的打扰。帮顾客把雨伞装进塑料袋里。对手部残疾的客人，
集锦四，
2๐。注意事项1真诚相待，除了提供必需的设备外，在态度上要让残疾客人觉得他们和普通客人没什么不同。
3尊重客人，注意事项注重风俗、â，方便顾ุ客。服务员不要做出夸张的表情或窃窃私语，禁止将客人作为话题来议论。
3一杯水
5๓新业务小课堂，促销员为您介绍新业务
方法8：椅子和灯饰也能个性化酒店的椅子从设计上也都能体现不同酒店的个性和文化。很多酒店的椅子总是像大通铺一样，到เ哪都差ๆ不多。也难怪很多客人说，走进任何一家餐厅，都会发现椅子是一样的，住全世界任何一家客房，第二天起来感觉都像在同一个ฐ地方แ似的，没有特色。
图2-7高背椅
方แ法3๑：针对不同年龄阶段的人设计主题酒店不同年龄阶段的人有不同的饮食需求和爱好，针对某一年龄段群体设计主题酒店餐厅，可以更好地吸引客人，做好服务。
4根据职业因素划分
“提供个性化服务”的非价格竞争策略已经成为ฦ中国酒店业竞争的新焦点。那么，什么是个性化服务？不同的学者提出了不同的意见。有人说，个性化服务是指为顾ุ客提供具有个人特点的差异性服务，以便让接受服务的客人有自豪感和满足感，从而留下深刻的印象，并赢得他们的信赖而成为回头客。也有人说，个性化服务是服务人员根据每位宾客的特别要求，提供相应的优质服务，使其在接受服务的同时满足生理、心理要求。有人认为个性化服务又称特殊服务，是服务人员在标准化的服务基础上，针对客人不同的兴趣爱好和个别ี要求所提供的服务，具有鲜ຒ明的针对性和灵活性。还有人认为，个性化服务有两层含义:一是指以标准化服务为基础,但不囿于标准,是以客人需要为ฦ中心提供有针ฤ对性的差ๆ异化服务及超常规的特殊服务,以便让接受服务的客人有一种自豪感和满足感,并赢得他们的信赖；二是指服务企业提供有自己้个性和特色的服务项目。
酒店个性化服务的两大基石
眼里没“活儿”
4重顾客感觉
什么叫重顾客感觉，让我们先看一个ฐ案例。
王经理带他的朋友去一家他经常去的酒店，他的朋友是第一次去。他们一起走进酒店的时候，服务员应该如何接待，让客人在第一时间就找到感觉呢？
这时就需要服务人员必须能在语言上让客人感觉不一样。服务人员一看是老客人带着新朋友，就可以这样说：“王经理您来了啊，哎呀，看到您太高兴了，前两天我们大家伙还提到您了呢！说这两天您没过来，我们都挺想您的，我们还准备给您打电话呢。我们刚ธ出几道新า菜，还想请您过来帮我们把把关，说贵人，贵人就来了。这是您的朋友吧，是您的朋友，就是我们的贵宾，来来来里边请，我亲自为你们服务。”
听到这话，不管是老客人还是新า客人肯定都感觉心里很舒服。如果服务员只是说：“王经理来了啊，里面请！”这样能让客人找到感觉吗？肯定不能。所以重顾客感觉，关键是重视顾客的心理感受。
从以上案例可以看出，服务人员这番话其实是说给王经理带的客人听的。老客人带新า客人到一家常去的酒店，注重的是面子文化。老客人在没来之前，就已๐经向朋友介绍说这个酒店自己้常去、非常棒，当客人走进酒店那一刻，要的就是老客人的感觉。如果服务人员没有给客人那种感觉，客人下次就不一定会来了。面对这样的客人，要在语言上第一时间让客人找到感觉，这就是重顾客感觉。
5满意加惊喜服务
标准化服务只能ม让客人满意，只有注重顾客的感觉，注重客人的个ฐ性化，才能制造惊喜。如果我们第一次去一个城市，住在某某大酒店，让服务员找一个地图，服务员把地图拿过来了，这只能让客人满意。那怎样才能让客人惊喜呢？其实就是能ม超越客人的期望，从个ฐ性化服务角度来思考。服务员若能主动探询客人找地图的需求，能跟客人寒暄，告诉客人周边的位置，并打开地图帮客人一同安排路线，包括如何坐车、具体需要多长时间、费用如何等都一一介绍，客人这时就不但是满意，更多的是惊喜。客人在想：这服务员看来还很用心，竟然还不断了解我的需求，为我提供帮助，为我设计线路。这就叫做满意加惊喜服务。
“易”家之言
标准化服务只能让客人满意，只有注重顾客的感觉，注重客人的个ฐ性化，才能创น造惊喜。标准化服务只能ม让客人感到满意，个性化服务才能让客人感到惊喜。我们必须在先做好标准化服务的基础上，让客人感到满意，再考虑怎么去针ฤ对客人个性提供有针对性的服务，去给客人创造惊喜，用一首歌名表达就是：特别的爱给特别ี的你。
◆贵酒店员工在个体单一个性化服务上做得如何？
◆贵酒店员工如何理解个性化服务和标准化服务的差ๆ异？