返回

穿越之我是今英

关灯
护眼
宫女阿航(1 / 1)
面粉,第一道题目是写出做罗宋汤需要的原料é以及方法步骤。盐少许,闷制ๆ,胡萝卜两个,切成小块,红柿四只,准备ç,西芹两瓣,牛肉半斤ภ,火腿半只,

笔,用勺子去ä,糖,罗๙。做法是先将牛肉洗净,白萝ຂ。洋葱两个ฐ,放大半锅水,将牛肉冷水下锅,开大火煮沸,改用小火,胡椒粉,卷心菜一个。接着将蔬菜一一洗净,白萝卜、胡萝卜、红柿去皮,卷心菜切一寸长菱形,白萝卜切滚刀块,胡萝卜切片,红柿切小块,洋葱切丝,芹菜切丁,火腿切片备用。在牛肉汤烧至三小时后,取一口大的炒锅,锅烧热后放入油,油烧热后先放入白薯块,煸炒到เ外面熟ງ了放入红肠,炒香了随后放入其它蔬菜,放入精盐一勺旺火煸炒后趁热全部放入汤里,汤继续小火熬制。再将炒锅洗净,擦干,开小火把锅烤干后,把面粉放入锅内,反复炒至面粉发热,颜色微黄就趁热放入汤里,用只大汤勺搅匀。再熬制一炷香的时间,根据个人口味放盐和糖调好口味放入胡椒粉即可食用。

“你房间里有哪么多的书,我那ว看得完呀。”令路抱怨着,今英看过的书实在是太多了,她怎么可能像今英一样,哪么聪明可以看懂哪么เ多的书๰,何况她是最没有耐心去看书的。

“长今,她就这样走了?”听今英要离开,连生才从长今的背后出来,看着今英头也๣不回远去的身影。

“你说连崔尚宫娘๤娘的膳食都被退了下来?这是真的吗?”今英最近忙着自己的事情,没有关注御膳厨房的事情,所以并不知道连崔成琴做的膳食都被公主ว退了回来。

一晚上都没有睡的踏实,小宫女的处所也已๐经分好了,她不知道自己是要与新进的小宫女一起学习还是继续跟着崔成琴学习。早上等令路去了烧厨房,她把自己的问题๤告诉崔成琴,崔成琴告诉她跟着她一起学习๤就好了,不用去烧厨房帮忙,从今天开始,她要教导今英崔家代代相传的崔家秘方。崔家的秘方,今英是听说过的,可是剧中ณ的长今还是凭借她自己出众手艺压下了今英的努力。但是现在不一样了,现在她才是今英,她不会让那ว样的事情发生的,就算她不在乎最后是谁赢得了胜利,可是她要完善今英的人生,完善的今英才华手艺,代替今英做今英她自己้无法做到的事情。

没空理会两个吓坏了的孩子,韩尚宫看着地上被打翻的膳食与没有食材的退膳间,苦恼了片刻๑就立马让上赞内人去小宫女的训练场所找寻可用的食材,然后用仅有的生姜ä和莲藕,动手做出了莲藕粥与姜果,忐忑不安的送去大殿给皇上品尝。虽然时间上没有错过,可是没有按要求送上珍贵的驼骆粥,最高尚宫不高兴的责备了韩尚宫几句,不得不叫她把膳食送进去。皇上本是不高兴的,在品尝了韩尚宫高超的手艺料理后,连声的称赞。到此韩尚宫皱起的眉这才舒展开来,脸色也微不可见的放松了下来。

“她不在这里吗?”小宫女摇摇头,“那你知道她去了那里吗?”

与此同时,宫中正在载歌载舞,而在汉阳赶往全罗道的山路上,义紧ู府的一队士兵正押着大逆罪人徐天寿的家属向前๩赶着路,前方是数个ฐ弓箭手等着他们的到เ来。

“姑母,你冷静一点。”今英见崔成琴连自己้的声音都听不进去了,有些急躁,上前๩抓住崔成琴的手使劲,强迫她看向自己。“姑母,你先冷静下来。”

“我知道了,姑母。”今英点点头,终于可以真正开始动手了,她等这一天已经很久了。

送走了金尚宫娘๤娘๤,今英有一些伤感,从肃静的寺庙出来走下山,看着来来往往的人群,忽然有种天地间只有自己้一个ฐ人独行的感觉。想要一个ฐ人四处走走散散心,打发走了跟在身后的下人,今英往街市方向缓慢的前行,漫无຀

崔判述没有开口,端起矮几上的茶水慢慢的泯着,他还没有想好要不要对今英讲,她现在才三岁,想想又摇摇头,崔家的女人没有哪个是可以小瞧的。“今英,你想不想进宫当宫女?你知道崔家几代女人都是为了成为御膳厨房最高尚宫而努力的,你明白它的意义吗?”

远离了喧嚣与虚假的人群,崔成琴抱着今英坐在屋子中央陷入了沉思。也๣就是昨天,她的姑母,崔家第五代的最高尚宫,告诉了她成为内人后要为ฦ家族๣做的第一件事,在仁粹太妃的膳食中ณ动手脚,迫害仁粹太妃的健康。她的心里及其的复杂,她想起了自己好朋友明伊常说的话,“料理是带给人幸福的东西,没有什么可以破坏这一点。”但她的心里又是恨着明伊的,如果不是她经常在自己้耳边说这句话,她就不用为这件事犹豫这么久ื了。到底是听姑母的,还是去问一问明伊和爱钟呢?不行,不能问明伊和爱钟,她们一定无຀法理解崔家的这种做法,一定会揭发出来的。到底该不该做?如果被发现了怎么เ办?

“老爷,今英就快要满周岁了,到时侯姐姐会从宫里回来,真的决定要让今英走上姐姐的那条路吗?”一听这个ฐ声音,崔萤就知道这是早上在屋外说话的那个女人,声音如清泉的女人,也是她今生的母亲。那ว个ฐ女人从嬷嬷手中抱过她,崔萤动动婴儿小小的鼻子,轻轻的吸着女人身上的味道,淡淡的桔梗花香,女人的长相也๣一如她身上所散发的花香一样,重重的盘发下是一张惹人怜爱的小脸຀,只擦了一点粉,叶眉轻促,很容易激起人的保护欲。反观她对面的男ç人,一张说不上英俊的脸,很为ฦ普通,眉眼间有深深的褶皱,看起来是一个ฐ极为ฦ严厉的人。

崔萤知道林洁说的某个人就是自己,她和林洁都是学医的,偏偏林洁的成绩没有她的好,为此她妈妈特地告诉她不准比林洁表现的优秀,否则林洁不高兴,她这个ฐ后妈就难做了。在学校林洁也是看不起她,经常对着她自己的那些朋友说崔萤母女的坏话,开始崔萤还会反击,可是反击的后果是回去后妈妈的训斥ม与责罚,后来,崔萤越来越沉默,周围也๣没有一个朋友,她的成绩是全年级第一,只是为ฦ了拿到奖学金,在林家,崔萤基本上是没有零用钱的,林先生什么都不管,崔妈妈又不敢给崔萤太多,平时的一些开支都是靠崔萤自己做兼职,得奖学金来获取。但这些在林洁的一句吃里爬外下也๣被妈妈禁止了,第一名如果不是林洁,哪么也๣一定不能是她崔萤。活着好累็呀,什么都无法拥有,也无法被人需要,找不到存在的意义。

最后老尚宫和郑尚宫娘娘都被惊动了过来,老尚宫娘๤娘向兼司仆的成大人讲述她是怎么被迫怀上阿航并生下她的经过。那ว是一段悲伤沉重的过往,被迫回忆的老尚宫语气却已经变得平淡,经过多年岁月的沉淀,那ว些无法放开的过往已经不在重要了,人已经老了,还有什么不能放下了。听了老尚宫的讲述,每个人的心里都无法平静下来,有的就是对老尚宫遭遇的同情与精神的敬佩。

既然这是宫女之ใ间的纠葛,发生了这样的事也只有交给尚宫们来解决,成大人答应事情不会上报,很快就带着内禁卫离开了。闵政浩é离开之前一直看着角落里几近没有存在感的今英,她站在火光下的阴影处,如果不是他一进门就看见今英退到เ角落里,他也不会发现她的存在,盯着她看了半天,她都没有抬起头来,在听到老尚宫的遭遇时,她也๣只是抬头看了哭泣的阿航一眼,眼神清澈通透,没有同情,只有单独拿的怜悯,很快就又低下了头。

那个ฐ女人,就是昨天院墙那边的那个ฐ宫女,她真的很奇怪,像是一个谜,神秘引人探索ิ。最后看了她一眼,闵政浩é有一种感

我家妻主魅力大sodu

觉,他们以后还会遇上的。

长今和今英帮助阿航做了一碗馄饨,老尚宫只是微微的动了一下筷子就放了下来,她们都知道老尚宫是在为阿航担心,她和长今没有办法,也没有立场去开解老尚宫。留แ下阿航和老尚宫独处,长今这才记起了自己้面粉的事情,和今英一起去求郑尚宫娘娘๤,重新า给她一些面粉参加明天的考试。

郑尚宫几乎ๆ是看着长今和今英长大的,如果可以她也๣想帮助长今,但是分给每个ฐ宫女的食材都是有规定的,她不能为了长今一个人破坏宫里的规矩。

“那我怎么准备明天的考试?如果没有面粉我就不能通过考试,就会被赶出宫的?”长今惊慌失措,她帮助阿航做馄饨的时候没有想到自己้没有面粉的后果,现在阿航的事情解决了,她怎么办?“今英,你有什么办法吗?”

“要不我将我的面粉分给你一些,令路和连生应该也可以给你匀一些面粉出来。”今英想了想,现在已经快天亮了,根本不可能托人出宫拿面粉,只有几个人的面粉匀一下,说不定可以。

“不行,每一个人分配的面粉都是有限的,根本不可能匀的出一份多的。”郑尚宫娘๤娘否决了这个ฐ想法,面粉是极奇珍贵的食材,与肉类食材一样都是按需求发配给上殿享用的,所以发给宫女们的分量也不多。

“那ว该怎么เ办?”长今也知道今英的这个方法行不通,就算令路听今英的话,连生也会分面粉给她,可还是不够,而且极有可能会连累今英她们一起不能通过考试。

有些麻烦,今英叹了口气,没有睡眠的大脑有些晕眩,她一直都有轻微的贫血,体质也偏弱,今晚的事情让她很疲惫。目光散乱的盯着桌上的灯光,橘黄橘黄的,玉米,猛的身体一震,对了,玉米,把晒干了的玉米磨成粉,加上一些面粉就可以制成玉米面,可以用它们通过考试。

把自己的想法告诉郑๳尚宫娘娘๤和长今,郑尚宫娘娘思考了一下觉得只有这样了,长今也抓住这最后的一线生机,谢过郑尚宫娘娘,长今就和今英连忙赶到小宫女的训练场,找到前日຅里吩咐晒干的玉米粒,终于赶在天亮前磨出了玉米面。

内人考试上,今英用中下等的宣纸折出了一个ฐ纸锅,将昨天的牛肉高汤在纸锅中加热,去除汤中的杂质,汤味较为清淡,但质量非常纯粹。用参杂了玉米面的面粉做出了味道不同的小馒头,把它们共同的组合成了一个ฐ大馒头,与煮出的高汤一起呈现出来。

长今做的是四色口味的馒头,她试过了玉米面的味道,较之面粉口感粗糙,但味道香甜,加之不同的馅料,做出的馒头也别具特色。高汤她选的是以浓为主,肉被撕成条状,配上细小的青葱,看起来非常的可口。

令路与连生也做了充足的准备,她们的手艺虽然不是最出色的,但在这批考试的宫女中也是不错的。

三柱香的时间很快就到了,提调尚宫和尚善大人以及御膳厨房的各个尚宫开始一个一个的品尝,尝到เ长今的膳食的时候,问了几个问题,尚善大人满意的点头,看来长今的成绩是不错的。到了今英的膳食,尚善大人尝了以后让提调尚宫与郑尚宫娘娘๤都尝了一下,郑尚宫娘๤娘尝了以后叫来了韩尚宫与崔尚宫,在她想来,今英的汤里用的想必就是是崔家代代相传的秘方,这对别的孩子不公平。

崔成琴一开始以为今英做的汤出了什么问题,自己尝了以后也非常的诧异,向提调尚宫摇了摇头,表示ิ不是因为ฦ崔家秘方的原因。几个人悄悄的讨论后,正要接着为今英评分,王太后娘๤娘到了这里,询问了一下这里的情况,提调尚宫看了今英一眼,回答了王太后娘娘的问题๤,“回娘娘,这孩子做的汤味道出众,我们正想知道这孩子是怎么做到เ的?”

王太后感兴趣的走到เ今英的台前๩,亲自品尝了今英的牛肉汤,“果然味道纯净,以前呈上来的牛肉汤或多或少的都会有一些杂味无法除尽,所以我一向都不喜欢喝肉汤,可是这孩子做的肉汤没有杂味,味道也๣很清淡很适合我这个老年人喝呢。”接着又尝了尝今英的馒头,用筷子拨开馒头,使它们分散成一个ฐ个的小馒头,小小的样子很是讨喜,尝了一个ฐ,还是温热的,“你做的馒头也๣非常美味,还是温热的。这些你都是怎么เ做到的?”

今英解释是纸锅吸收杂质的原因,馒头是她看天气转凉,食物散热的比较快,做成这个样子可以保温,对人的肠胃有益。王太后娘๤娘高兴的赞扬了今英的手艺与崔尚宫教导的出色,出门的途中被长今的四色馒头吸引,品尝了之后才知道里面参杂了玉米面,对长今有关玉米的功效的说明也๣非常感兴趣,吩咐尚善大人把玉米的作用回报给皇上,这才离开了院子。

经过几个ฐ尚宫的讨论,状元的人选就在今英与长今之间,最后决定出今英是这次的状元。韩尚宫本来还有些微词,在她看来长今做的膳食也不比今英做的差,在郑尚宫说出了昨天晚上的事情后,韩尚宫终于在心中扭转了对今英的偏见,承认了今英的手艺。

考试的结果宣布๧出来以后,长今压下心中的失望为ฦ今英祝๩贺,她很感激今英,如果不是今英她很有可能不会通过这次考试,今英能ม成为状元她也๣很高,只是内人状元的称号,想想她也十分羡慕。

书签 上一章 目录 下一章 书架s