黄连的事赵雪以。”
韦护院还想说什么,这人ต:“这事我自会和祖父说,你们别管了。”
“是啊,
“我来这儿……最?黄连得罪的人才多吧,道:王阳的脸有些红了,我还学着两ä道点心。这样已๐经很满足了,宁康维道,专拿别人的拿手菜对付别人。黄连以前和别人比试做菜,做的都是对方的拿手菜。就是因为ฦ这样,”张师傅别ี有深意的。他道,这鸡蛋好有趣啊。”小顺指着那鸡蛋道:“跟人的笑脸好像啊”
赵雪说完就离开了,看着赵雪离开的背影张师傅愣住了,他替赵雪想了好多理由á,可却没想到เ她是打着这个ฐ心思过来的。
他本以为ฦ自己夫人也会和自己一样,把赵雪骂一顿,说她不识抬举。谁知,他夫人居然站在赵雪那一边,说这事是自己้做的不地道。
赵雪在一旁提醒张师傅,现在应该打鸡清了,然后将一部分牛奶加入蛋清和桂花糖搅拌,再将另一部ຖ分牛奶盛在碗里放在加了清水的锅里加热,等到เ牛奶烧热之ใ后,在把加热过的牛奶倒进有蛋清的牛奶之ใ中ณ搅拌。张师傅一边搅拌一边看着,见牛奶中果真有了絮状蛋白凝固物。
赵雪还没进厨房,就发觉一道灼热的目光向她扫来。定睛一看,只见子叶慌乱的扭过头,用火钳去拨灶台里的柴火。
赵雪又苗婶子说了一大堆话,苗婶子终于放弃帮她洗碗的想法了。赵雪拿起那ว些堆满灰尘的碟子洗着,苗婶子看了会儿打了个哈欠,赵雪连忙道:“您回去休息吧,我在这儿洗碗,走之ใ前一定把院里的门关上。”
“要你装好人。”红娟气呼呼的说道:“那ว个赵寡妇我存心要给她点脸色看看,你倒好,又带人做事又教人熟悉厨房,我以前怎么เ不知道你这么เ好心咧。”
“进来吧,这雨还有的下。”赵雪微微侧身给少年让了路。
最重要的是,这些卖豆腐的人家辛辛苦苦做出来的五彩豆腐,决不可能ม和普通豆腐卖一个ฐ价格。要是他们自己有空去挖野菜倒还好,要是没时间挖野菜,就买来的菜和果子做五彩豆腐,那价格也绝对低不了。
“捕蛇也要有天分,不是你想学就能学。”
赵雪哭笑不得的看着那孩子,她根本没想告他的状。
赵雪和宁燕吃完饭后,又四处逛了逛买了些东西才回家。
“这桃酱是自家做的,味道正的很。”赵雪一边向大娘推销,一边递杆子给其他围观的人,让他们品尝。
“嗯,比昨个儿多了一文钱。”昨天茶叶是十四文一斤,今天给了十五文,看来今天茶青比昨天的成色好。她们茶叶收购价格最高时一斤能ม得到เ十七文钱,与其他事相比,摘茶叶收入算是高的了。
赵雪正想着要如何教训那人,就听见小步挪动的声音。还想逃跑?这人正当她是摆设。
好几天前赵雪就见李东开始腌鱼了,她见厨房腌鱼,回家之ใ后就叫宁燕买了鱼肉回来,开始着手腌鱼腌肉。
她腌鱼的方法就比较简单了,把鱼在放了盐、葱姜ä、花椒的水里泡了一晚上,然后放在阴凉处风干即可,不像这儿,之ใ前那ว一次腌鱼过程只是热身。
李东吩咐赵雪多塞些作料进去,赵雪又用盐擦了一遍鱼,才拿纸把这鱼包裹起来,然后麻皮裹了一层,扎成一个ฐ放在一边,等这些鱼全处理好了再放在阴凉处风干。
赵雪想这样做出来的咸鱼肯定味美,虽说这鱼做两次有些麻烦,也费盐和时间,可做出来的鱼味道好些,这些也算不上什么。
可一想到裹鱼的那些纸,赵雪就犹豫了。有钱买纸裹鱼做咸鱼吃,不如把那钱省下来给宁燕买纸练字算了。
除了在宁家庄厨房帮忙,赵雪也会抽时间准备家里过年要用的东西。咸鱼咸肉腌上了,米酒也做好了,赵雪想着过年总得办些年货,就向张师傅告了半天的假,做完那ว天的早饭就和宁燕一起去县城办年货了。
“这么出来好吗?”宁燕看向赵雪,道:“其实我一个ฐ人去县城也可以的。”
“等你再大些就让你一个人去。”赵雪道:“你现在年纪小,买东西都不会砍价。”
赵雪带着宁燕往县城里走,宁燕看着赵雪手上拎着的小篮子问道:“我们是先把东西给那萧大娘送去,还是先买年货?”
“把东西送去吧。”赵雪道:“拎着一堆东西去人家家里也不方แ便。”
赵雪手上拎着的篮子里有一盘蜜仁糕,张师傅听赵雪说下午要去县城,就做了这盘糕点让她捎去。
“张师傅家不是住在县城吗?”宁燕不解的问道:“为ฦ什么เ还让你送去?”
“他说他老是忘了这事。”赵雪想起张师傅那恍然想起的样子,那ว模样不是装出来的,“毕竟上了年纪,记性不好也是有的。”
“所以当时就做了这糕点让你带来。”宁燕目光落在那篮子上,怎么她觉得这事没这么简单呢?
张师傅说那萧大娘住在七星街转弯处门口有一棵柳树的地方,赵雪很快找到了那ว儿,然后敲响门扉,和宁燕在外面等着。
很快门就打开了,一个看起来很和蔼的大娘开了门,她看到เ赵雪先是一愣,确认自己没见过她之ใ后问道:“你们找谁?”
“您是萧大娘吗?”赵雪问道。
那ว大娘点了点头,赵雪一见找对了人,脸上的笑更甜了:“我是张师傅喊来送点心的。”
“张师傅?”那ว大娘想了好一会儿,道:“是在宁家庄做点心的那个ฐ张师傅?”
“嗯。”赵雪把篮子递给萧大娘道:“这是张师傅让我带给大娘的,说是谢谢您之ใ前送来的枣泥莲子糕。”
萧大娘接过赵雪送来的篮子,打量了她一会儿,才道:“进来坐会儿吧,一直在门外站着怪累的。”
赵雪婉拒了,可萧大娘热情的很,她和宁燕就进去做了。
看着萧大娘又是泡茶又是端点心,赵雪有些过意不去,道:“大娘,您别忙了,我们一会儿就走了。”
“唉,客人来了就该好好招待。你也别急着走,陪我老婆子说会儿话。”萧大娘说完,又把一碟豆米糖端到เ宁燕面前,笑眯眯的道:“小姑娘吃糖,这糖是大娘新า做的,可甜了。”