“呵呵，老头子，
“那我这便替老爷梳洗，两ä人对弈？不要痴人说梦了，看着这个童子阿桂不由的想到？”
一日，阿桂收起心中ณ的疑问，敢问小哥。猪肉下锅，加入水和调料é，以微火慢慢煨着。他便和客人下棋，你以为那个小，当时听那，直至终局，苏东坡才猛然想起锅中之肉。他原以为一锅猪肉定会烧焦，急忙进厨房，却顿觉香气扑鼻。揭锅一看，块块猪肉色泽红润，形整不散，软烂如豆腐。此菜端上餐桌，客人和他尝罢，都觉得这菜汁浓味醇，糯而不腻，十分可口。苏东坡由此受到启发，便经常烹制这道菜，并以一首《猪肉颂โ》总结了烹制这道菜的经验。
“大人对于玄学怎么看？”
“呵呵，这个ฐ不是，这个是我在一些西方的典籍之ใ中看到的。”李尘笑着答道；
曲苑风荷，以夏日观荷为主题，承苏堤春晓而居西湖十景第二位。“曲苑”原是南宋朝廷开设的酿酒作坊，位于今灵隐路洪春桥附近，濒临当时的西湖湖岸，近岸湖面养殖荷花，每逢夏日，和风徐来，荷香与酒香四处飘逸，令人不饮亦醉。南宋诗人王洧有诗赞道：“避暑人归自冷泉，埠头云锦晚凉天。爱渠香阵随人远，行过高桥方买船。”后曲苑逐渐衰芜，湮废。清康熙帝ຓ品题西湖十景后，在苏堤跨虹桥畔ึ建曲苑风荷景碑亭。遗留下来的，只不过是一处小小庭院院前湖面小小荷花一片而已。然现在正值夏末秋初，少了些许荷香，但却多了几分韵味。
“那个ฐ，我们一个好友深陷囹笼正等着我们前去想办法营救，是以先前赶路的急了，才会出现这种情况，惊煞ย了老爷，还请赎罪。”老黑冷静下来见李尘这么以暗示ิ也明白了眼前此人来头必定不小，说不定真会有什么办法也说不定，还不如就此一试呢？反正就算没有办法也没有什么损失。说话间连礼ึ貌也加上了。
乾隆三十六年（177๕1）十二月，阿桂抵金川后，朝廷以四川ษ提督董天弼作战不利，免其职，以阿桂代理。清军分两ä路进攻小金川，阿桂随温福自汶川出西路，新任四川总督桂林由打箭炉出南路。战事伊始，阿桂领军一路冲杀，连杀下巴郎拉、达木和巴宗各寨，乾隆三十七年二月，又攻占资哩山和阿喀木雅等地，以功授参赞大臣。
钱塘的风景也是别有一番๘韵味，此时已经八月但依旧的满山翠绿，丝毫没有北方八月的暮霭沉沉，引得先前一人不住的逗留观赏，期间还不断的给后边的人逗留交谈。但是这些青年壮汉一看便知是文人出身哪有丝毫赏景的意思，但却不好摸了兴致，只好随声应和，心中却是希望早日了却这痛苦的旅程。
“贵大人…贵大人……”徐斌看着贵林脸上颜色阴晴不定知道这时是其心理防线最弱的时候，眼下主ว要的还是要让贵林的火气消เ下来。
“哼哼？怕了吧？我告诉你，他不仅是满人，更是杭州ะ参将，我今天说过素秋今天我一定要带走，并不是来说大话的。”王四上次刚逃过一劫这次又在那里狐假虎威。着实令人气愤。
“好了，我们走吧！”那个老汉说罢，便起身率先向李尘告别，大家也都明白缩短酿酒周期这么重要的事情，人家虽然小，但是人家钱塘第一神童的名号也不是吹出来的，这么重要的东西怎么会轻易告诉你？况且眼下来看，李尘年纪虽小，心智却是比一般的人要细密许多，是以大家也都不在问，一一起身向李尘告别，只有那ว个李福好似心有不甘，但是见到大家都走了自己้也好久留แ，也只好起身与李尘告别。
“好，那我也不满李公子，也是家门不幸，哎，出了这么个不是人的东西……”之后赵敬堂又亲自为李尘讲了一遍自己与赵强的事情，所说事情虽说与传言有些出入，但是大体上还是不差的，赵家面临的困难也不是一丁点，其中最关键的还是酿酒的方子，虽说赵家传下来的方แ子足够用了，可是张强又开了一个ฐ酿酒的厂子后，赵家的酒在市场的地位便已经逐渐的全部ຖ丢失了，赵家能酿酒，张强也能酿而且更加美味，这让赵家的酒那还有销路，如果不是先前的几家老主顾照ั顾，现在的赵家恐怕早已经倒闭，现在就连以前的老主顾ุ也开始逐渐的偏向张强，现在张强的酒品质好，用了张强的酒的客户生都要好，现今那些老主顾就连自己的声音都不好，哪有精力再来照顾赵家。
李尘早已经想到结果，但李尘还心有不甘，西方文化的入侵才能打破东方传统的儒家思想使得人民的思想得以大解放，可是李尘不知道的事情是早在雍正元年罗马教廷颁แ布了了禁止东方教徒跪拜祖先的教令之后，清朝就已经很少出现传教士了，只有少数的还在秘密传教。乾隆三十八年教皇宣布解散耶稣教会之后。清朝的传教士更为罕见。这使的西方แ文化在东方的大幅度消弱，想要改变这种状况怕是十分不易。现今李尘就是想要找到一个传教士恐怕都是难上加难了。
“我能有别的选择吗？”李尘反问道；
“那你准备如何？我也有好多字不会写么不能帮你了。”小晴道；
“此刻你才知道谁是爷爷？晚了。”张玲看着跪在地上的王四。
李尘出了房间，看到เ沈建，沈建正在门口站着，拿着崇拜加敬意的目光看着李尘，突然一下子抱住了李尘道；“李尘，你是我这辈子第二敬佩的人，我以后就听你的了，你让我干什么เ我就干什么？”
“谁说，我哭了，我怎么会哭呢？这只是风沙眯了眼睛而已。”李志这才缓缓的把李尘放了下来。
“哼，你如何让我相信你一个十岁大的孩子的话呢？你有什么เ能耐能让我相信你？”张玲愤愤的说道；
沈府，静心阁
“那里有，只是偶然见到เ的，那小晴为ฦ什么会在这里?”李尘话刚ธ说完只感到小晴的手略๓有停顿，但顷刻间便消失无踪。
且说这个张玲在钱塘县曾经也算是一方恶霸，不但身体长得五大三粗，拳脚上的功夫更是了的，不仅身材高大，脾ຆ气更是暴躁，因为ฦ一点小事便大打出手，所以钱塘的地痞流氓便给送了‘豹子头’的外号。恶名达到巅峰的时候是前几年因失手打死人命之后入了死牢，他的父亲张大彪原本不愿本管他这个ฐ肆无忌惮的儿子，无奈耐不住老婆的软磨硬泡还是花了几乎家中所有积蓄，找了不知多少人，才把他从牢里营救了出来。这一出来不要紧，打死的那人家人也不愿意了，向官府询问，官府收了银子怎么愿意再管这件事情，便给退了回来，哪家人咽不下这口恶气，便有找了人，想要上门教训张玲，怎奈张玲没打找，失手打死了张玲的母亲，打人的跑了，官府至今还没有抓到，此案便草草了了。张玲见因为自己的年少轻狂害死了母亲，便发誓痛改前非，再也不跟别人动手，可是，天有不测风云，不久张大彪又因急火攻心病倒了，从此家道中落，张大彪的父亲在病了两年之ใ后，也撒书人寰。就连自己้的手艺也没有个ฐ传人，真可谓死不瞑目了。临死前留了一百两银子和一本菜谱给张玲，希望张玲可以好好的找份营生，就在草草安葬了父亲，自己看了菜谱，便想重操旧业来沈府当个厨师，也算是父亲的一桩心病。谁知这个钱全是个见了钱眼睛便会放光的东西，张玲下了血本先后送了1้00两ä银子如今才谋道这份差事，如今刚干了没几天变出了这事，这哪能ม让张玲不愤怒，如今实再是杀了钱全的心都有了。
李尘看了一眼沈炼所指连忙说道；“这道菜名叫油焖春笋可以说是杭州ะ的传统菜了。它选用清明前后出土的嫩春笋，以重油、重糖烹制而成，色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，令人久食不厌，竹笋是浙江的一特产，特别是江西山区一带竹林似海，春夏之交盛产的春笋，夏春时节鞭笋上市，十月之ใ后冬笋大量涌现，故有‘四时不乏笋味’的称誉，竹笋也就成成了饮食烹饪中ณ的一个重要原材料，真可谓‘无日不笋，无食不笋’了，油焖春笋是选用清明前出土的嫩笋，顺开剖开，拍松，再切成5公分长的段，用花椒油煸炒后，加入酱油，白糖，味精和鲜汤，烧开后改用小火焖至汤汁稠浓，淋上香油即成。特点是油重，糖重，色泽红亮，口味偏甜。李尘又夹起尝了一块道：“清明时节的竹笋放到เ现在，还不如以现在的竹笋，这个ฐ显然用了清明的竹笋，保存的时候出了错误，而且这里油又放的少了，缺少了鲜，油的感觉。”
“没事，只是小的有要紧ู事，冲撞了小公子，还请赎罪。”说着便往一旁้一战低着头，不说话，见到他如此，李志也不好责怪，只好由他去了。他两人一直向前走，缓步来到เ了后园。便见沈炼面前正站着两个年龄一个ฐ约莫十三四岁，令一个约莫十岁左右的孩童，沈炼正在出声训导，见了此景，李志也不好意思在往前走了，只是站在那里等。沈炼见他两人过来也顾不及那两个ฐ小子连忙上前道；“时延贤弟终于来了，来来请坐，我这就让下人们准备吃的。”
听到李沈二人对话，正在暗骂古人狡诈的时候却听沈炼面朝自己道；“既然你父亲如此夸奖与你想必你必有不凡之处，可敢让老夫一试啊？”
陈兆仑，字星斋，浙江钱塘人。亦幼慧。雍正八年进士，福建即用知县。举博学鸿词，诣京师试，授内阁中书，充军机章京。乾隆元年，廷试二等，授检讨。十七年，复擢侍讲学士。再迁顺天府府尹。二十一年，迁太常寺卿。三十六年，卒。
看着父亲这喜怒无常的样子，李尘也不知如何是好，还是担心父亲生计的事情，眼睛也看着父亲，等着父亲神智归位。
“还没想好，只能等明日仔细看看是不是有什么好的活计供为父的，实在不行去加入一个ฐ社团做些会计的过活也算可以养活你我父子两人了，”听到เ李志的想法可着实吓了李尘跳，要知道早清朝对于民间社ุ团的打击可是很大，虽说满洲人已๐经统治了整个ฐ中国100多年，大部分汉人也认可了这个来自外域的统治者，但仍有一部分打着‘反清复明‘的口号与清朝做着斗争，在雍正年间便有许多社团发动了起义แ妄图推翻大清的统治，尽管以前的起义都被镇压了，但清高层对这种社团却是极其敏感的，一经发现便要残酷镇压，任谁也不例外。这也是造成白莲教起义波及了中国一亿人口的主要原因，但让那些贪官污吏谎报军情，那普通老百姓当反贼捉拿以此邀功也是一个主ว要因素。这是后话，暂且不表，但当李志说出这话时的确令李尘大吃一惊，这可是生死攸关的大事啊。
此时的宿庆祥正坐在黄寺庵的书房里发呆，内心渐渐的开始感到不安，他今年已经年近五十四了，作为青帮的帮主，他时刻都在想着如何为青帮谋福利，但是最近几年出了帮内内讧不断意外，外环更是严重，他当时不顾ุ亲信门徒的劝道，信奉‘攘外必先安内’的原则，对于清朝官员的加重税赋一再忍让，把重点放在帮内的帮主之位的争夺上，才造成了如今的外患严重到了难以遏制的地步。对此这几日他一直在想反思在自省。可是该做的自己还是要做，不久前听说朝廷的阿桂大学士要来杭州视察河务，宿庆祥就一直在思考应该怎样面见当今的大学士来解决漕运的问题，怎奈几次登门寻找大学士阿桂，都被挡了回来。这让他这一把老骨头那里吃的消เ？最后一次回来之后就一直在帮众养病，直到昨天身体才好了一些。没想到身体刚好变出了大事，门下弟子看不惯阿桂的行为，认为阿桂也受了那些贪官污吏的钱，怎么会肯见师傅？眼下师傅有病倒了，大家更是对阿桂怀恨在心。于是大家商讨之ใ后变得了一个ฐ结论既然你阿桂不想来见师傅，那ว我们便强行的把你请来，看你能奈我何。于是他们每人便派遣自己手下最精炼的弟子前去绑架阿桂。于是便出现了，杭州西湖‘苏堤’某一家饭店的惊人的公开的绑架事件。
弟子犯下的错，自己้要来承担，他今天已经不知道骂了弟子多少次了，此时自己的嗓子还是沙哑的。对其弟子真可谓是恨铁ກ不成钢。宿庆祥清楚明白的知道绑架阿桂的下场是什么？弄不好师傅和自己辛辛苦苦打下来的青帮江山，就会在一眨眼之间飞灰湮灭。虽说弟子们一再强调这件事情做得很隐蔽，但是若想人不知，除非己莫为ฦ。阿桂被人绑架如此大的案件朝廷怎么เ会查不出是何人做的？而且得到确切消息说是乾隆皇帝ຓ预计要在乾隆四十八年的春季将六下江南，这对于青帮帮众来说并不是一件好事，因为在乾隆下江南的期间内，运河之内的运输都需要青帮人员的义务劳动，再次期间青帮的正常业务也会受到เ很大程度上的影响。这对于已经陷于没落青帮来说的打击来说可是说是灾难性的。宿庆祥一想到这两ä件事情便开始头大，但是他也清楚明白的知道能够解决这两件大事的人寥寥无几，而阿桂大学士就是其一，但是现在的阿桂却被他的弟子绑架了。这不是要要了宿庆祥的老命吗？
在黄寺庵的书房里临立不安的不仅仅是宿庆祥一个。其他的三人心里颇็感不适。
姚â玉作为青帮一百二十八帮半的主ว要领导人，掌握着青帮大部ຖ分的营生，管理着青帮大部分的人，对于青帮目前的状况姚玉是可以说是在座的四位之中最为清楚的一个，如今青帮面临的生死存亡时刻他也是最清楚的，如果什么เ也不做的话，青帮必定面临一个解散的崩溃的危险，最起码规模也要缩小许多，帮中人口流失最严重的也一定是他帮半里边的人。这无疑ທ是在消弱他的权利，这并不是他所愿意看到的。对于宿庆祥门徒绑架阿桂的事情他略有所闻，但是并没有做什么明显的表态，他常年流浪在青帮各个码头，对于本部的事情他也是一知半解，很少参与青帮重大事务的决策，但是他的消息却不落后，他在青帮本部也有一大批忠诚于自己้的部下。绑架阿桂的事情他也是知道的，但是为什么没有阻止？我们下文再说。他和宿庆祥同是潘祖的门徒，两ä人早期常年在外处理码头事务，两人在一起工ื作的时间也是最长的。两人一起经历的事情颇多，相应对绿林份子，还有一些土匪，两人一起并肩战斗ç的次数也不再少数。宿庆祥再一次的战斗ç中更是救了他的命。他们两人的关系也是重帮会成员中ณ最铁的两个。如果没有姚玉的帮助宿庆祥能不能安然的坐上帮主ว的座位上一切还是一个未知数。姚玉是宿庆祥一个最有力的支持者。在帮众地位更是仅次于宿庆祥。
黄泉是翁祖的关门弟子，也是翁祖唯一一个门徒，其禅学和武学深的翁祖真传，主要管理兵部ຖ与刑部，是除了宿庆祥和姚玉之ใ外青帮现今的第三号人物，掌管刑法和对外战争以及防御等工作。黄泉为人正直豪爽，性刚毅，深谋略，是青帮最为ฦ关键的人物，如果说青帮没有帮主还可以稳定运转的话，那ว其中ณ必定有黄泉的功劳，在潘祖去世之后，不乏其他帮派势力想要浑水摸瓜来占青帮的便宜，那ว些势力除了组织与青帮人员造成摩擦以挑起战争外，更多的还是派遣卧底来青帮内部捣乱，但是十几年的时间内这些手段在青帮中无一生效，其黄泉的却是功不可没，另外此人对于帮主之位没有丝毫的窃取之ใ心，这与他早期和翁祖一起学习禅法肯定是密不可分的。对于黄泉来说，他不忠诚与那个ฐ人，而是忠诚于整个青帮，他的一切行动都是为ฦ了青帮，这也是他为什么作为ฦ一个ฐ翁祖直系，在潘祖直系的帮主争斗过程中不但毫发无损而且还做到了青帮第三把手上的一个重要原因。
想必此事坐在书房之中的四人之中最为不安的应该就是那个身材最为弱小的老人了，他就是青帮现今的第四号人物石士宝，石士宝作为钱租的关门弟子却丝毫没有学到钱租的那份豁达，反而诡计多端狡诈异常，而且心思慎密。能力出众，在管理青帮财务期间从未出现过大的披露。在潘祖去世之后，作为ฦ钱祖的门人，知道自己与帮助之ใ位无缘。一眼相中ณ了宿庆祥，率先给宿庆祥抛出了橄榄ฒ枝，成了宿庆祥最为信赖的亲信，十年的争斗之后，终于熬出了头成了仅次于宿庆祥，姚玉，黄泉的青帮第四号人物。但是石士宝却并不甘于此，他对帮主之位一直有窥视之ใ心。现今青帮面临自成立以来最为ฦ艰难的时期，石士宝知道自己能不能坐上帮主ว之位的关键时期到了，因此私下接通宿庆祥的亲信弟子，背后一手策划了这一场绑架阿桂的事件，想利用官府打击青帮，在其中寻找时机，达到自己้的目的。姚玉那里为什么没有阻止绑架阿桂，想必也是石士宝做的手脚。