以下是一家酒店常用礼ึ貌语言的，其中一个朋友突然问，这样又如何能按照酒店服务理念要求做好服务呢？ษ，我们不仅要有服务理念，并在实践中不断培训、监督员工，很多酒店也有类似的个性化服务理念。
售后服务要做到：
将个性化服务制度化
有一次几个朋友来北京，我带他们去了一家不错的海鲜店，点完菜后，甚至还有很多员工根：
酒店服务，你们这有烤鸭吗？”这时我才意识到เ，很多外地来北京的客人都想吃烤鸭，于是要服务员帮我看看附近能不能买到烤鸭。后来，服务员帮我买回来了，满足了我们这个特殊要求，让我心里很感激。当时我心想，还好服务员满足了我们这个特殊要求，他如果说：“先生我们这是海ร鲜店，怎么เ会有烤鸭呢？”就会把客人给赶走，酒店就会流失客人，很多时候酒店客人流失和这样的事情多少也有关系。
顾客消费全程
从某种角度来讲，我们说的关注和帮助客人，是指在服务中有没有随时帮助客人的想法和意愿。很多人都知道美国的诺顿百货，他们的服务在业内是顶尖的，他们的服务理念是：唯一的差别ี在于对待客人的方式。所以，他们的员工在服务中ณ都有随时帮助客人的意愿，知道客人要参加重要会议，帮助客人熨平衬衫；到了用餐时间，为ฦ试衣间忙着试穿衣服的客人准备饮食；在天寒地冻的天气里替客人暖车；客人到他们的百货店有买不到的货品，员工能帮客人到เ别家商店购买，还打七折卖给客人；甚至还会替客人支付交通违章罚款。
如果酒店管理者随便问一个酒店员工：“昨天你服务了多少位顾客，还记得吗？”我敢说80%的员工都会说不知道。如果我们都不能记住顾客，凭什么让客人记住我们呢？顾客不在我们心中，又凭什么让客人走进我们的酒店呢？
上前询问，若有必要，拿回厨房重新加工ื。建议记下客人这一特征，下次光顾时注意嘱咐厨师把客人的食物烹饪得更熟ງ烂些。迹象表明可能是菜肴不熟ງ烂或客人的牙齿不好。
察言观色是做好个性化服务的首要条件
不管是观察客人，还是帮助客人做相关服务，都需要服务员主动性更多一些。
方法1้6：做好后期个性化服务营销大家不妨先思考一下，服务过程后，我们还需要做哪些？还有哪些值得我们改进的地方แ？客人走了，下次还会来吗？如果不来，我们又该怎么办？
4服务过程中，提供超质服务
可能需要添加茶水。
3根据客人习俗可送水果或插花，如插花配百合（百年好合），水果摆上橘子（大吉大利）或配上红枣、花生、桂圆、莲子等（早生贵子）。1尽量不要打扰客人，遇到เ客人应给予祝福。
8为衣服褶皱的客人提供熨衣服务。
个性服务注意事项ำ1安排客人喜好的房间，如有些客人喜欢特别的房号或位置，有些客人喜欢固定的房间。
2幼童入住，给床铺、沙发做好保护措施，避免便溺污染。
“易”家之言
“易”家之言
图2-10个性的灯饰
在酒店装饰及配置上表现服务个性，在酒店内部装饰点缀上表现奇特的创น意和个ฐ性，就是我们所说的设备设施配置个性化。
方法5๓：追新า做旧也是一种主题追求新า、奇、特是现代人的一大特点，但大多数人也很怀旧。不管是追新还是念旧，我们都可以把它作为一种主题，一种特色。
什么是主题酒店
懒人购机票须知
他说：“要这么发我们还不赔死了。”
不能提供有针对性的饮品
酒店信息化时代早已来临ภ，酒店网站建设不容忽视。网站可以设立与顾客互动式交流或建立bbs专栏，让顾客把自己的想法和感受通过网络充分表达出来，为ฦ酒店提供信息来源，从而可以进一步了解顾客信息。如家连锁酒店就在其网站上发电子问询表，主动征求顾客的意见，依据顾客的反馈意见不断ษ提高品质，提高对目标顾客的服务。
8顾客意见反馈及酒店的顾ุ客意见表（卡）
顾客在消费中也会提一些建议和对酒店的看法，这需要酒店能重视并有效采纳。
9服务人员收集的各种宾客需求等信息资料
酒店服务人员必须每天都收集最新า的顾ุ客信息并反馈到酒店客户档案库。酒店可以要求员工每天最少提供5个以上客人的个性化服务信息，这是为客人提供个性化服务做准备。为个性化服务提供依据的档案就是客人的习俗爱好、生活习惯、宗教信仰和禁忌，以及住店
期间的一些特殊需求。当然，这些资料信息的完善需要酒店员工每天不断用心地收集，也只有这样才能真正健全酒店顾客档案。
里兹?卡尔顿ู酒店有一条规定：在收拾房间的时候，一定要注意观察一些细微的东西，从而了解客人的生活习惯。比如，如果水果盘里的水果每天都剩了香蕉，那下次你就可以在送水果的时候把香蕉去掉，并且把你留意到เ的细节随时记录下来交给经理或者直接投到“喜好收集箱”里。
酒店的每一位员工ื在与客户交谈时，都要十分注意细节，将客户的个人喜好收集起来，记录在随身带着的小纸片上。客户的这些喜好以及客户的姓名和照ั片将被送到客户认知部，输入全球互联网的酒店系统进行存档，以后不断补充。